【保存版】バッラリーニフライパンの違いを徹底比較！13モデル完全ガイド

どのモデルを見ても同じに見える──そんな印象を持つ方こそ必見です。

実はバッラリーニの13モデルは、「コーティング」「構造」「温度管理機能」の3要素でまったく別物。

この記事では、Ti-XとEXの層構造の差、サーモポイントとサーモーションの温度制御の違い、さらにPFASフリーのセラミック系モデルの特徴まで徹底比較します。

似ているようで全く違う──この記事を読めば、「違いの意味」が分かり「自分に合う一枚」を見つけることができます。

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公式仕様をもとに全13モデルを徹底整理

バッラリーニフライパンの違いを徹底比較！全13モデル完全ガイド

モデル名	コーティング	層数	熱源	耐久性	重量目安	特徴・機能	温度可視化	ヘラ可否	食洗機	オーブン	特徴キーワード
サリーナ	Granitium Ti-X	7	IH/ガス	最上級	約1.0 kg	均一加熱・チタン強化	－	記載なし	記載なし	－	重厚・プロ仕様
トリノ	Granitium EX	5	IH/ガス	高	約0.8 kg	オーブン可・ステンレス柄	－	可	－	可	高耐久・万能
ローマ	Granitium EX	5	ガス	高	約0.8 kg	ガス専用・耐熱	－	可	－	可	ガス専用堅牢
フェラーラ	Granitium EX	5	IH/ガス	高	約0.8 kg	サーモポイント搭載	●	可	●	－	温度管理◎
パヴィア	Granitium	5	ガス	中	約1.0 kg	軽量・コスパ重視	－	－	－	－	軽量・入門
アラゴーナ	Granitium	－	IH/ガス	高	約0.9 kg	底厚4.1 mm・金属ヘラ可	－	可	●	－	ゴールド高級感
ステラ	Granitium	－	ガス	中	約0.8 kg	深型軽量・立ち上がり形状	－	－	－	－	万能・軽快
モンテロッソ	Granitium	－	ガス	中	約0.7 kg	深型・レッドカラー	－	－	－	－	デザイン重視
サルデーニャ	Granitium	－	IH/ガス	中	約1.1 kg	Amazon限定・軽量	－	－	●	×	限定軽量型
ヴィンチ	SeraForce Granitium	2	IH/ガス	高	約1.3 kg (3点)	PFASフリー・取手着脱	－	不可	● (取手不可)	● (230℃)	セラミック環境型
カプレラ	KeraGloss	－	IH/ガス	中	約0.9 kg	セラミック・酸に強い	●	不可	●	×	艶・4色展開
ヴィピテーノ	Nerolight	－	IH/ガス	中上	約1.3 kg	サーモーション搭載	●	－	●	×	最新温度ピン
リパリ	Keravis	3	IH/ガス	中	約0.6 kg	軽量・リベットレス	●	－	●	×	入門・扱いやすい

バッラリーニフライパンの選び方で迷う主婦の方へ、その違いは「コーティング」と「構造」の2点に集約されます。

この記事を最後まで読めば、全13モデルの中からあなたに最適なフライパンが明確になります。

バッラリーニの魅力とフライパンの系統図【違いの総論】

バッラリーニは1889年創業のイタリア・ロンバルディア州の老舗クックウェアブランドであり、イタリア製のクラフトマンシップと独自技術が融合している点が最大の魅力です。

現在、全13シリーズが展開されていますが、その根幹にはIH対応技術「ラジアントボトム」や、グラニチウムなどの独自コーティング技術が存在します。

主要な製品は、これらの技術を基軸に、用途別、価格別に細分化されています。

• 創業年： 1889年
• 原産国： イタリア
• 基軸技術： IH対応技術「ラジアントボトム」、独自コーティング技術（グラニチウム／ケラヴィスなど）

この系統図を知っておくことで、モデルごとの違いが理解しやすくなります。

13モデル比較を始める前に：全シリーズ共通の「選び方の3大指針」

バッラリーニの全13モデルから最適な一本を選ぶためには、まずご自身の調理スタイルにおける優先順位を決めることが重要です。

何を優先するかによって、耐久性、熱源対応、重量のいずれかに特化したモデルへ自然と絞り込まれていきます。

特に重要な3つの指針は以下の通りです。

選び方の軸	重視するポイント	該当モデル例
耐久性・長期使用	コーティング寿命・重厚構造	サリーナ アラゴーナ トリノ
軽量・扱いやすさ	毎日使い・女性でも扱える軽さ	リパリ パヴィア モンテロッソ ステラ
IH対応・加熱効率	均一加熱・IH最適化底面	フェラーラ ヴィピテーノ トリノ

バッラリーニは、「何を焼くか」「どのくらいの頻度で使うか」「IHかガスか」というシンプルな問いで、最適なモデルに分岐する傾向があります。

>>モデル別比較の詳細はこちら

【性能比較】バッラリーニフライパンを分ける「7種のコーティングの違い」詳解

コーティング名	主成分・層構造	耐久性	特徴	金属ヘラ	食洗機	温度管理機能	対応モデル	備考・用途
Ti-X（グラニチウムTi-X）	チタン配合7層フッ素樹脂	（最上級）	均一加熱・変形に強い	記載なし	記載なし	－	サリーナ	プロ調理・高温焼き向け
Granitium EX	鉱物配合5層フッ素樹脂		こびりつきにくく金属ヘラ可	可	一部可	サーモポイント搭載機あり	トリノ ローマ フェラーラ	万能型・IH／ガス両対応
Granitium（標準）	鉱物配合5層フッ素樹脂		軽量で扱いやすい	一部可	一部可	－	パヴィア アラゴーナ ステラ モンテロッソサルデーニャ	デイリー用・軽快調理
Keravis	フッ素樹脂3層		ベーシック層構造・軽量	－	●	サーモポイント	リパリ	入門向け・焦げ付き防止
Nerolight	新フッ素樹脂		黒曜石調の艶・汚れが落ちやすい	－	●	サーモーション（ピン）	ヴィピテーノ	焼き頃・洗い頃が見える
KeraGloss（ケラグロス）	セラミック系		滑らか表面・酸に強い・耐久2.3倍	×	●	サーモポイント	カプレラ	セラミック派・カラーモデル
SeraForce Granitium	PFASフリー2層セラミック		環境配慮・耐久3倍・取手着脱	×	●（取手不可）	－	ヴィンチ	オーブン可・健康志向

バッラリーニの違いは、モデル名ではなくコーティングにあります。

特に「耐久性」「金属ヘラ可否」「PFASフリー」といった性能の根幹は、採用されている7種のコーティングによって決まります。

このセクションを読めば、あなたが求める耐久レベルと調理スタイルに合ったコーティングの種類が明確になります。

最高耐久性を誇る「グラニチウム Ti-X（7層）」とEX（5層）」の耐久性比較

バッラリーニのフッ素樹脂系コーティングの主力は、Ti-X（7層）とEX（5層）の2種類で、層数とチタンの有無が耐久性の違いを決定づけています。

「Ti-X」はチタンを含む最上位の7層構成で、プロ仕様レベルの極めて高い耐摩耗性を誇る傾向があります。

コーティング	層数	主な特徴	耐久性（比較）	搭載モデル
Granitium Ti-X	7層	チタン含有、重厚な厚底	最上位	サリーナ
Granitium EX	5層	鉱物配合、金属ヘラ使用可	高水準（バランス型）	トリノ ローマ フェラーラ

Ti-Xは高温での焼き付けや長期運用に強く、EXは日常の炒め・焼きに十分な耐久性とコスパを両立している傾向があります。

最新フッ素樹脂「ネロライト」とベーシック「Keravis」のコーティング比較

バッラリーニのフッ素樹脂系には、最上位・主力層に加え、機能特化型のネロライトと、入門用のケラヴィスが存在します。

ネロライトは新型のフッ素樹脂で艶やかな外観を持ち、特に温度管理機能である「サーモーション」と組み合わせることで高い調理再現性を提供する傾向があります。

一方、ケラヴィスは3層構造の入門ベーシックコートで、軽量モデルに多く採用され、軽さと価格を重視する方に適しています。

• ネロライト（Nerolight）： 新型フッ素樹脂、サーモーション搭載モデルに採用
• Keravis（ケラヴィス）： 3層構造、軽量設計、サーモポイント搭載モデルあり
• Granitium（5層）： 軽量寄りから上位まで幅広く採用される土台コート

特にネロライトは、フェラーラを進化させた最新の中上位モデル（ヴィピテーノ）に採用され、焦げ付きにくさと洗いやすさを両立しています。

PFASフリー「セラミック系」：ヴィンチとカプレラの素材・機能の違い

化学樹脂を控えたい環境・健康志向の主婦層には、PFASフリーのセラミック系コーティングが推奨されます。

バッラリーニのセラミック系は、ヴィンチの「セラフォース」とカプレラの「ケラグロス」の2種類があり、機能と特性が明確に異なります。

モデル	コーティング名	PFAS対応	主な特徴	金属ヘラ可否
ヴィンチ	SeraForce Granitium	PFASフリー	取っ手着脱式、オーブン可（230℃まで）	不可
カプレラ	KeraGloss	セラミック系	酸に強い、ツルッとした滑り	不可

ヴィンチは取っ手着脱式でオーブン料理や保存まで対応し、カプレラはセラミック特有の滑りの良さと酸への強さで、特に魚の皮目焼きなどに優れている傾向があります。

【コーティング別】料理の得意分野比較：焼き魚、卵料理、トマトや酢を使う料理

コーティングの種類によって、日常的な料理の「作りやすさ」や「仕上がり」に違いが出ます。

特に、高温での焼き付けや、食材の滑らかさが重要となる料理、酸性度の高い料理では、コーティングの特性を活かすことが重要です。

料理の種類	推奨コーティング	主な該当モデル	理由・仕上がりの傾向
焼き魚・チキンソテー（皮パリ系）	Ti-X, Granitium EX, KeraGloss	サリーナ トリノ フェラーラ カプレラ	Ti-X/EXは高温焼きに強くムラ少なく焼き色◎。KeraGlossは表面が滑らかで皮が剝がれにくく“パリッ”と仕上がりやすい。
卵・チーズ・とろける料理	Nerolight, Keravis, KeraGloss	ヴィピテーノ リパリ カプレラ	いずれもくっつきにくい滑り重視。ヴィピテーノは温度ピンで“焼き頃”が分かり失敗減。
トマト・酢を使う料理（酸に強い）	KeraGloss	カプレラ	セラミック系で酸に強く、ソース調理でも劣化・におい移りを抑えやすい。

最高耐久のTi-XやEXは強火による焼き色作りが得意ですが、セラミック系のKeraGlossは表面がツルッとしており、皮パリの焼き上げや酸を使うソース作りにも適している傾向があります。

【モデル別徹底比較】バッラリーニフライパンの構造・機能の違い

モデルの違いは、コーティングの性能に「ハンドル素材」「温度センサーの有無」「重量」といった付加機能がパッケージングされた結果として現れます。

このセクションでは、全モデルの構造・機能・価格の違いを一覧で確認し、あなたのニーズに最適なモデルを絞り込みます。

最上位モデルの違い：サリーナ・アラゴーナ・トリノの重厚感比較

バッラリーニのモデルの中でも、特に耐久性と重厚な構造を追求したのが、サリーナ、アラゴーナ、トリノの上位3モデルです。

これらは肉や魚をしっかり焼きたい料理好きの方や、長期の使用を前提とする方に最適なモデル群となる可能性があります。

特にサリーナは、チタン強化7層コーティングにより、最上位の耐久性を実現しています。

モデル名	コーティング	重量目安	特徴的な機能	熱源	ヘラ可否
サリーナ	Granitium Ti-X (7層)	約1.0 kg	チタン強化、重厚な鍛造ボディ	IH/ガス	記載なし
アラゴーナ	Granitium	約0.9 kg	底厚4.1 mm、ゴールド外観	IH/ガス	可
トリノ	Granitium EX (5層)	約0.8 kg	ステンレスハンドル、オーブン可	IH/ガス	可

トリノはステンレスハンドルでオーブン調理にも対応し、アラゴーナは4.1mm厚底の堅牢さに加え、高級感のあるデザインを重視している点が違いとなります。

温度センサー搭載モデルの違い：フェラーラ・ヴィピテーノ・リパリの機能比較

「調理の失敗を減らしたい」「焦げ付きを防ぎたい」と考える主婦の方におすすめなのが、温度センサーが搭載されたモデル群です。

バッラリーニでは、「サーモポイント」と、その進化版である「サーモーション」という2種類の温度可視化機能があり、それぞれ機能の違いがあります。

モデル名	コーティング	温度可視化機能	重量目安	特徴キーワード
フェラーラ	Granitium EX (5層)	サーモポイント	約0.8 kg	温度管理、万能型
ヴィピテーノ	Nerolight	サーモーション	約1.3 kg	最新温度ピン、焼き頃/洗い頃
リパリ	Keravis (3層)	サーモポイント	約0.6 kg	軽量、入門ベーシック

フェラーラは適温を赤で知らせるサーモポイントを搭載したバランスの良い万能モデルです。

一方、ヴィピテーノのサーモーションは、ピンの上下で「焼き頃」や「洗い頃」を視覚的に教える革新機構を搭載している点が大きな違いです。

軽量モデルの違い：パヴィア・ステラ・モンテロッソの軽さ比較

毎日の調理で「重さ」を負担に感じる方や、手軽な時短調理をしたい方に適しているのが軽量モデルです。

バッラリーニの軽量モデル群には、ガス火専用設計により価格を抑え、軽快な操作性を実現しているという共通の特徴があります。

いずれもガス火専用モデルで、IH対応モデルより軽量・低価格

モデル名	重量目安	構造・特徴	主な用途・魅力	備考
パヴィア	約1.0 kg	ガス専用の標準5層グラニチウム	軽量で扱いやすく、コスパ重視の入門モデル	ガス専用設計で価格を抑制
ステラ	約0.8 kg	深型構造で炒め・煮込みがしやすい	1枚で「茹でる・煮る・炒める」をこなす万能タイプ	軽快操作・女性に人気
モンテロッソ	約0.7 kg	深型＋レッドカラーのデザイン特化	軽量さと華やかさを両立。ステラと同等の機能	デザイン重視派向け・最軽量級

特にモンテロッソは非常に軽く、ステラと機能は同等ながら、装飾的なレッドカラーというデザインの違いがあります。

これらのモデルはガス火専用設計であるため、IH対応モデルよりも価格が抑えられている傾向があります。

デザイン・限定モデルの違い：カプレラ・サルデーニャのカラー展開

調理器具にもデザイン性やカラーを重視したい方、あるいは特定の販路でしか手に入らないモデルを探している方に向けたのが、カプレラとサルデーニャです。

特にカプレラは、セラミック系の「ケラグロス」コーティングを採用し、パステル調の4色展開（ライトブルー、グリーン、レッド、ピンクなど）という点が大きな違いです。

モデル名	カラー・デザイン特徴	コーティング	特徴的機能	対応熱源	備考・主な特徴
カプレラ	4色展開（ライトブルー／グリーン／レッド／ピンク）	ケラグロス・セラミック	サーモポイント搭載、酸に強く滑りやすい	IH／ガス両対応	デザイン性×機能性の両立。見た目重視の主婦層に人気。
サルデーニャ	シンプルデザイン、Amazon限定販売	グラニチウム系	ソースパン付セット展開あり、軽量	IH／ガス両対応	初めての購入者向け。軽く価格バランスが良い。
モンテロッソ	鮮やかなレッドカラー	グラニチウム	深型で炒め・煮込み両対応	ガス専用	ステラ同構造のデザイン重視モデル。視覚的に映える。

サルデーニャはIH・ガス両対応で、見た目・軽さ・価格のバランスに優れており、初めての購入層に向いている傾向があります。

目的・優先順位の違い！最適なバッラリーニフライパンの選び方

バッラリーニフライパンの選び方は、「何を最も優先するか」という目的の違いによって明確に決まります。

長寿命、温度管理、軽さ、オーブン対応など、あなたの重視するポイントに応じて最適なモデルは一つに絞られます。

このセクションで、あなたの調理スタイルに合致する最適モデルを最終決定してください。

長期使用・高耐久性を求めるなら：Ti-X（サリーナ）一択

「数年で買い替えたくない」「焦げつきにくさや剛性を重視したい」という高耐久重視派の方には、最高峰のGranitium Ti-X（7層）コーティングを採用したサリーナが最優先の選択肢となります。

サリーナはチタンを配合した7層構造により、バッラリーニ製品の中で最高耐摩耗性を誇る傾向があります。

• 推奨モデル： サリーナ
• コーティング： Ti-X（チタン配合7層）
• 特徴： プロ調理に最適な均一加熱、重厚な厚底で歪みにくい

長期使用を目的とする場合、焼き物中心で「しっかり焼きたい」という調理スタイルの方にとって、重厚な構造を持つサリーナは最適と言えます。

デザイン性を重視するなら、同じく重厚なアラゴーナも選択肢に入る可能性があります。

温度管理で失敗をなくしたいなら：サーモ搭載モデルの選び方

食材を投入するタイミングのミスによる焦げ付きや焼きムラを防ぎたい人には、温度可視化機能である「サーモポイント」または「サーモーション」を搭載したモデルが最適です。

特にヴィピテーノに搭載されたサーモーションは、ピンの上下で「焼き頃」を一目で確認できる最新機能です。

モデル名	コーティング	温度可視化機能	特徴
ヴィピテーノ	Nerolight	サーモーション	焼き頃・洗い頃が視覚化され、調理再現性が安定
フェラーラ	Granitium EX	サーモポイント	赤＝適温を明示し、焦げ防止と温度制御を両立
リパリ	Keravis	サーモポイント	軽量設計と温度管理を両立した入門モデル

見た目の操作性も重視し、常に一定の焼き色を求めるならヴィピテーノが、熱効率とコスパで選ぶならフェラーラが最適な選択となる可能性があります。

IH/ガス両対応でオーブンも使いたいなら：トリノ or ヴィンチ

フライパンをそのままオーブンに入れ、調理を完結させたい人や、キッチンでの保存まで一括で行いたい人には、オーブン対応モデルが推奨されます。

バッラリーニのオーブン対応モデルは、取っ手の素材や着脱機能に違いがあります。

モデル名	取っ手仕様	コーティング	オーブン対応温度	対応熱源	主な特徴・違い
トリノ	ステンレスハンドル固定式	Granitium EX（5層）	可（温度上限記載なし）	IH／ガス両対応	高耐久の金属ハンドルで、直火・オーブン両対応。プロ調理寄りの万能モデル。
ヴィンチ	取っ手着脱式（専用ハンドル）	SeraForce Granitium（PFASフリーセラミック）	最大230℃まで対応	IH／ガス両対応	オーブン調理・保存・洗浄すべて対応。健康志向×時短調理向きの多機能モデル。

トリノはステンレスハンドルで高耐久性を維持したままオーブン使用が可能ですが、ヴィンチはPFASフリーのセラミック系でありながら、取っ手を外すことでオーブンでの調理・保存に特化している点が大きな違いです。

軽さと価格のバランスを重視するなら：リパリ or パヴィア

「重いフライパンは避けたい」「洗いやすく、毎日の使用で疲れないものが最優先」という軽量モデル派の方には、リパリまたはパヴィアが適しています。

特にリパリは約0.6kgの超軽量であり、IH対応モデルの中では非常に扱いやすいのが特徴です。

• IH対応で選ぶ場合： リパリ（Keravis 3層、約0.6 kg、サーモポイント付き）
• ガス火専用で選ぶ場合： パヴィア（Granitium 5層、約1.0 kg、コスパが高い）

IH調理環境で軽快さと温度管理を求めるならリパリ、ガス火専用で圧倒的軽さとコスパを求めるならパヴィアが最適な選択肢となるでしょう。

バッラリーニフライパンの違いに関するQ&A

バッラリーニフライパンの購入を検討されている主婦の方から、特に多く寄せられる疑問点をまとめました。

このQ&Aを読めば、使用上およびメンテナンス上の細かな疑問が解消されます。

Q1：金属ヘラは使えますか？コーティング別の対応状況を教えてください。

金属ヘラの使用可否は、採用されているコーティングの耐久性によって明確に定められています。

金属ヘラの使用可否が明記されているモデルは、Granitium EX（5層）を採用した主力モデル群です。

区分	採用コーティング／構造	該当モデル	備考
金属ヘラ使用可	Granitium EX （5層）	トリノ ローマ フェラーラ	高耐久・日常使用向け。サーモポイント搭載モデルあり
	Granitium （底厚 4.1 mm）	アラゴーナ	堅牢構造でIH／ガス対応。ゴールド仕上げ
金属ヘラ使用不可	セラミック系（SeraForce Granitium／KeraGloss）	ヴィンチ カプレラ	PFASフリーまたは酸に強い滑らか表面。中火以下推奨

最上位のサリーナ（Ti-X）や軽量モデルのパヴィアなどは、製品情報に可否の明記がないため、念のため樹脂製または木製のヘラを使用するのが安全であると考えられます。

Q2：サーモポイントとサーモーションの違いは何ですか？

どちらも調理の適温を視覚的に知らせる機能ですが、動作の仕組みと提供する情報に違いがあります。

サーモポイントはフライパンの底に近い部分に組み込まれた感熱インクの変色で適温を伝えるのに対し、サーモーションは物理的なピンの動きで温度を伝える、より進化した技術です。

機能名	搭載モデル例	仕組みと特徴	伝える情報
サーモポイント	フェラーラ リパリ	インクが赤に変わり適温を通知	調理開始のタイミング
サーモーション	ヴィピテーノ	ピンが上下に動き温度を通知	焼き頃と洗い頃のタイミング

最新のサーモーションを搭載したヴィピテーノは、調理中の適温だけでなく、お手入れに適した温度（洗い頃）も知らせてくれる点が大きな違いです。

Q3：バッラリーニのフライパンは食洗機で洗えますか？

はい、多くのモデルで食洗機での洗浄が可能です。

ただし、一部のモデルでは注意点があります。

食洗機対応モデルは、フェラーラ、アラゴーナ、ヴィピテーノ、リパリ、カプレラ、サルデーニャなど、主力中上位モデルの多くが含まれます。

• 食洗機可と明記されているモデル： フェラーラ、アラゴーナ、サルデーニャ、ヴィピテーノ、カプレラ、リパリ
• 取っ手のみ不可のモデル： ヴィンチ（本体は可ですが、着脱式の取っ手は不可）

サリーナなど、一部の重厚な最上位モデルやガス火専用モデル（ローマ、トリノ、パヴィアなど）については、食洗機可否の明記がない場合や、手洗いが推奨されます。

もう迷わない！あなたにぴったりのバッラリーニフライパンを決定しよう

この記事では、バッラリーニフライパンの違いを、性能の根幹である「コーティング」と「モデル構造」の両面から徹底的に比較してきました。

全13モデルの中から最適な一本を選ぶには、「どのコーティングの性能を核とするか」、そして「どの付加機能（温度センサーや軽さ）を重視するか」を明確にすることが重要です。

これで、バッラリーニフライパンの全ての違いが明確になり、あなたにとって本当に必要な性能を持ったモデルが絞り込まれたはずです。

キッチンでの毎日を快適にする一生モノに近い調理器具選びは、情報収集だけでなく、実際に手に取る行動が大切です。

ぜひ、公式サイトや信頼できる正規販売店のページで、最終候補に残ったモデルの価格やセット内容を確認し、あなたのキッチンに最適なバッラリーニフライパンを決定しましょう！

モデル名	おすすめ対象	理由・適性	特徴的な使用シーン	向いていない人
サリーナ	プロ志向・料理上級者	チタン配合7層で圧倒的耐久性。重めだが熱ムラが少なく焼き性能最高	肉・魚の焼き付け、強火炒め、プロ仕様キッチン	軽量を求める人、短時間調理中心
トリノ	家庭料理を長く快適に使いたい人	5層EXコート＋ステンレス柄で高耐久。IH／ガス両対応	日常の炒め・焼き・オーブン仕上げ	ガス専用派（底面厚くIH向き）
ローマ	ガス火専用派・オーブン併用調理者	ガス用に最適化。熱伝導均一でステーキや煮込みに◎	ガス直火・オーブン仕上げ	IH利用者
フェラーラ	温度を見て失敗なく焼きたい人	サーモポイント搭載。EXコートで強度と扱いやすさの両立	焼き加減管理が大事な料理（餃子・卵）	デザイン性を重視する人
パヴィア	初心者・軽量重視派	グラニチウムながら軽く扱いやすい。家庭用最軽量級	毎日の朝食や副菜作り	強火調理・長時間使用
アラゴーナ	高級感と堅牢さを求める人	厚底4.1mmの堅牢構造。金属ヘラ使用可。長期使用向け	IH・ガス兼用の耐久フライパン	軽さを求める人
ステラ	一人暮らし・女性層	深型軽量。茹で・煮込み・炒めが1枚で完結	パスタや煮込みなどの万能用途	強火中心の料理
モンテロッソ	見た目・カラー重視派	ステラ同構造＋レッドカラー。キッチンを彩るモデル	パスタ・煮物・デザイン調理器具	シンプル志向の人
サルデーニャ	Amazon限定・お手頃でIH対応が欲しい人	Amazon限定。軽量で扱いやすい。食洗機対応	家庭用IH・ガス兼用の普段使い	高温調理・業務用途
ヴィンチ	健康・環境意識の高い家庭	PFASフリーのセラフォースコート。取っ手着脱可で収納性◎	少油調理・オーブン料理・時短調理	強火使用・金属ヘラ派
カプレラ	カラフルなセラミック調理を楽しみたい人	ケラグロス採用。滑りやすく酸に強い。お手入れ簡単	トマト料理・酸性ソース・炒め物	金属ヘラ・高温焼き付け
ヴィピテーノ	最新機能を求める家庭	新開発ネロライトコート＋温度ピン“サーモーション”搭載	IHで焼き色を見ながら調理・温度管理重視派	機能に対して軽量性重視の人
リパリ	初心者・価格重視派	ケラヴィス3層の入門モデル。軽量・リベットレスで衛生的	朝食・卵焼き・軽い炒め物	高耐久・長時間加熱